Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 268 010 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

SAŁATKA WINEGRET

sobota, 23 lipca 2016 18:10
Skocz do komentarzy

 

sałatka winegret2.JPG

 

Wakacyjne reminiscencje, czyli moje najnowsze odkrycie w postaci tradycyjnej rosyjskiej sałatki winegret.

 

Składniki:

 

3 średnie ziemniaki

3-4 buraki

3 marchewki

puszka groszku konserwowego

średni słoik ogórków konserwowych

mała cebula

2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

1-2 łyżki octu jabłkowego

sól 

świeżo zmielony pieprz

posiekana zielona pietruszka do przybrania

 

Ziemniaki, buraki i marchew umyć i ugotować w mundurkach, niestety każde osobno, ponieważ różny jest czas gotowania, a także ze względu na zabarwienie. Odlać wodę, ostudzić i obrać. Ogórków nie trzeba obierać. Wszystkie warzywa kroić w kosteczkę i wrzucać do miski. Cebulkę pokroić drobniej i posolić na desce, aby zmiękła. Groszek odcedzić z zalewy. Składniki sałatki wymieszać dokładnie i przyprawić według uznania. Wstawić do lodówki i podawać schłodzoną z odrobiną natki.

oceń
7
8


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

niedziela, 24 września 2017

Licznik odwiedzin:  3 476 368  

O mnie

Odkąd pamiętam, gotuję. Zaczęłam jako dziecko niezbyt udanymi eksperymentami, ale potem było już tylko lepiej, ponieważ miałam dobre wzorce. Z domu wyniosłam, że nie ma nic ponad domowe jedzenie. I tego się trzymam do dziś.

O moim bloogu

Codziennie w kuchni coś się dzieje ...

sekretymojejkuchni@wp.pl

Kalendarz

« wrzesień »
pn wt śr cz pt sb nd
    010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
WSZYSTKIE ZDJĘCIA NA BLOGU SĄ CHRONIONE PRAWAMI AUTORSKIMI.

Statystyki

Odwiedziny: 3476368
Wpisy
  • liczba: 808
Galerie
  • liczba zdjęć: 441
Bloog istnieje od: 2658 dni

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Głosuj na bloog






zobacz wyniki